Barres de biscuits aux spaghetti elfes

VOUS VOULEZ SAUVEGARDER CETTE RECETTE ?

Ces barres de biscuits aux spaghetti elfes sont le goûter festif par excellence pour émerveiller petits et grands. Inspirées par l’imaginaire des fêtes, elles rassemblent tout ce qu’on aime : du croustillant, du fondant, des couleurs et un soupçon de folie gourmande. Avec leurs touches de chocolat, de bretzels et de bonbons colorés, ces barres sont parfaites pour égayer un goûter, une fête d’anniversaire ou simplement pour apporter un peu de magie à la maison.

Faciles et rapides à préparer, elles ne nécessitent aucune cuisson, ce qui en fait une activité ludique à réaliser en famille. Ces barres sont idéales pour les fêtes de Noël, les après-midis d’hiver ou comme cadeau gourmand fait maison. Impossible d’y résister !

---

Pourquoi ces barres de biscuits aux spaghetti elfes sont-elles si irrésistibles ?

La magie opère grâce au mélange de textures et de saveurs : la douceur du chocolat au lait, le croquant salé des mini-bretzels, la gourmandise des marshmallows et le peps des dragées multicolores. Chaque bouchée apporte une explosion de sensations, parfaite pour les envies de sucré régressif.

---

Ingrédients pour Barres de biscuits aux spaghetti elfes

• Chocolat au lait : Apporte douceur, gourmandise et la base fondante de la barre.
• Mini-bretzels salés : Ajoutent du croquant et une note salée qui équilibre le sucré.
• Marshmallows : Donnent une texture moelleuse et aérienne, tout en apportant un léger goût de vanille.
• Beurre : Sert de liant et donne une texture fondante à l’ensemble.
• Sirop de glucose ou miel : Permet d’apporter une touche de douceur et d’assurer la tenue des barres.
• Dragées multicolores type M&M’s : Pour la couleur, la gourmandise et une texture supplémentaire.

---

Comment préparer les Barres de biscuits aux spaghetti elfes

Étape 1 : Préparer la base chocolatée

Faites fondre le chocolat au lait au bain-marie avec le beurre jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.

Étape 2 : Ajouter les éléments croquants

Concassez grossièrement les mini-bretzels. Ajoutez-les au mélange chocolaté, puis incorporez les marshmallows coupés en morceaux et la moitié des dragées.

Étape 3 : Incorporer le liant

Versez le sirop de glucose ou le miel dans le mélange, puis mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.

Étape 4 : Dresser et décorer

Versez la préparation dans un moule carré chemisé de papier cuisson. Tassez bien avec le dos d’une cuillère. Parsemez le reste de dragées et de morceaux de bretzels sur le dessus pour décorer.

Étape 5 : Laisser prendre

Réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que les barres durcissent.

Étape 6 : Découper et servir

Démoulez délicatement, puis découpez en carrés ou rectangles. Servez frais ou à température ambiante.

---

Comment servir et conserver

Servez ces barres coupées en petits carrés à l’heure du goûter ou pour accompagner un café gourmand. Elles font aussi sensation dans des sachets à offrir pendant les fêtes. Pour les conserver, placez-les dans une boîte hermétique au frais jusqu’à une semaine. Veillez à bien séparer chaque couche avec du papier sulfurisé pour qu’elles ne collent pas entre elles.

---

Questions Fréquemment Posées

Est-ce que je peux utiliser un autre type de chocolat ?

Oui, vous pouvez utiliser du chocolat blanc ou noir selon vos préférences.

Les barres se tiennent-elles bien à température ambiante ?

Elles se tiennent bien, mais il est préférable de les garder au frais, surtout en été ou si la pièce est chaude.

Peut-on remplacer les marshmallows ?

Oui, vous pouvez les remplacer par des guimauves françaises ou des morceaux de fruits secs pour une version différente.

Les barres conviennent-elles aux enfants allergiques aux arachides ?

Veillez à utiliser des dragées sans traces d’arachide ou à adapter la recette selon les allergies.

Peut-on préparer ces barres à l’avance ?

Absolument ! Elles se conservent très bien et peuvent être réalisées 2 à 3 jours avant dégustation.

Puis-je ajouter des fruits secs ?

Bien sûr, quelques noisettes ou noix hachées apportent un croquant supplémentaire.

---

Envie de plus d’idées de biscuits ludiques ?

Si vous aimez ces barres de biscuits aux spaghetti elfes, vous allez adorer ces autres favoris :

• Biscuits sablés fourrés à la pâte à tartiner pour un cœur fondant.
• Cookies croquants aux Smarties, parfaits pour les anniversaires.
• Brownies ultra moelleux au chocolat et éclats de caramel.
• Carrés croustillants au riz soufflé et chocolat blanc.
• Biscuits étoiles au citron pour une touche acidulée et légère.

---

Épinglez cette recette et Partagez vos résultats

Épinglez cette recette sur votre tableau Pinterest goûters festifs pour la retrouver facilement.
Et partagez en commentaires vos variantes préférées : avez-vous tenté avec d’autres types de bonbons, ou remplacé les bretzels par des biscuits sablés ?
Racontez-moi vos astuces et posez vos questions – la cuisine est encore meilleure quand elle est partagée !

---

Print

VOUS VOULEZ SAUVEGARDER CETTE RECETTE ?