Imaginez le goût réconfortant des célèbres biscuits Samoas (aussi connus sous le nom de “Caramel deLites”) transformé en un mélange de snacks ultra-gourmand et prêt en quelques minutes. Ce mélange de snacks Samoas marie le croquant des céréales, la douceur du chocolat et du caramel, et la touche exotique de la noix de coco grillée. Parfait pour un goûter original, une soirée entre amis ou pour offrir en cadeau maison, ce snack devient vite addictif !

Avec ses ingrédients simples, cette gourmandise revisite le classique américain “puppy chow” ou “muddy buddies” en version française, avec une vraie touche d’inspiration Samoas : caramel fondant, chocolat, céréales croustillantes et mini-bretzels pour la note salée. Une recette sans cuisson au four, idéale pour une envie sucrée rapide.

Pourquoi ce mélange de snacks Samoas est-il irrésistible ?

Parce qu’il combine tout ce qu’on adore : le mélange des textures, le contraste sucré-salé et ce goût intense de chocolat-caramel-coco. On obtient une collation festive et originale, parfaite à partager ou à picorer devant un film !

Ingrédients pour le Mélange de Snacks Samoas

Céréales carrées type Shreddies ou Chex : apportent la base croquante et neutre du mélange, parfaite pour absorber le chocolat et le caramel.
Chocolat noir ou au lait pâtissier : fondant, il enrobe les céréales pour un goût intense et gourmand.
Caramel mou ou caramel à tartiner : il apporte douceur et saveur typique des Samoas.
Noix de coco râpée grillée : donne la touche exotique et la saveur signature des biscuits Samoas.
Mini-bretzels : pour une note salée et un croquant supplémentaire qui équilibre la douceur.
Sucre glace : enrobe le tout pour une finition gourmande et un aspect “neige” irrésistible.

Comment préparer le Mélange de Snacks Samoas

Étape 1 : Préparer la base croquante

Déposer les céréales carrées dans un grand saladier, ajouter les mini-bretzels et réserver.

Étape 2 : Fondre le chocolat et le caramel

Faire fondre doucement le chocolat avec le caramel (au bain-marie ou micro-ondes). Mélanger jusqu’à obtenir une sauce lisse et brillante.

Étape 3 : Enrober les céréales

Verser le mélange chocolat-caramel sur les céréales et bretzels. Mélanger délicatement à la spatule pour bien enrober tous les ingrédients.

Étape 4 : Ajouter la noix de coco grillée

Parsemer généreusement la noix de coco râpée grillée sur le mélange et remuer à nouveau pour bien répartir.

Étape 5 : Saupoudrer de sucre glace

Verser le tout dans un grand sachet congélation ou une boîte hermétique. Ajouter le sucre glace, fermer, puis secouer énergiquement pour enrober chaque morceau.

Étape 6 : Laisser refroidir et servir

Étaler le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson. Laisser refroidir avant de déguster ou de stocker en boîte hermétique.

Comment servir et conserver

Ce mélange de snacks Samoas se sert idéalement dans de jolis bols à l’apéritif ou pour une pause gourmande. Il est aussi parfait en sachets individuels pour offrir. Conservez-le dans une boîte hermétique à température ambiante, il restera croustillant plusieurs jours. Évitez le réfrigérateur pour ne pas ramollir les céréales.

Questions Fréquemment Posées

Peut-on utiliser un autre type de céréales ?

Oui, les céréales carrées type Shreddies, Rice Chex ou même Crispix fonctionnent très bien. Choisissez simplement une céréale neutre et croustillante.

Comment griller la noix de coco râpée ?

Faites-la dorer à sec dans une poêle antiadhésive à feu doux, en remuant constamment jusqu’à ce qu’elle prenne une belle couleur dorée.

Peut-on faire la recette sans gluten ?

Tout à fait, il suffit d’utiliser des céréales et des bretzels certifiés sans gluten.

Faut-il vraiment utiliser du sucre glace ?

Le sucre glace n’est pas obligatoire, mais il apporte la touche finale visuelle et permet d’éviter que le mélange ne colle trop.

Peut-on remplacer le caramel par de la pâte à tartiner ?

Oui, une pâte à tartiner caramel ou même du dulce de leche peuvent remplacer le caramel mou pour varier les plaisirs.

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Si vous aimez ce Mélange de Snacks Samoas, essayez aussi :

Le mix choco-cacahuète façon “muddy buddies” pour une gourmandise classique américaine.
Le popcorn caramel-coco si vous raffolez du contraste sucré-salé.
Les amandes grillées au sirop d’érable et coco pour une collation healthy et croquante.
Les boules énergie dattes-noix de coco pour un snack sans cuisson, rapide et naturel.
Les barres granola maison au chocolat pour un encas à emporter partout.

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Mélange de Snacks Samoas

Author: Kate Walton
Total Time: 13 minutes
Yield: 6

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Description

Ce mélange de snacks Samoas est une collation ultra-gourmande qui rappelle les célèbres biscuits américains : céréales croustillantes, caramel fondant, chocolat, noix de coco grillée et mini-bretzels pour une touche sucrée-salée irrésistible. Idéal pour un goûter festif, une soirée ou à offrir !