1. Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à muffins avec des caissettes en papier.

2. Fouettez la purée de citrouille avec le sucre, l’huile et les œufs dans un grand saladier jusqu’à consistance homogène.

3. Mélangez la farine, la levure, les épices et le sel dans un autre récipient.

4. Incorporez le mélange sec à la préparation humide sans trop travailler la pâte.

5. Ajoutez délicatement les pépites de chocolat blanc (réservez-en un peu pour le dessus).

6. Répartissez la pâte dans les caissettes, parsemez avec les pépites restantes.

7. Enfournez pour 18 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.

8. Laissez tiédir 5 minutes puis démoulez sur une grille.