Description
Cette Coupe de Pudding à la Banane de Pâques est un dessert frais, crémeux et festif, composé de couches de pudding à la vanille, de rondelles de banane, de biscuits tendres et de chantilly légère. Facile à préparer à l’avance, elle est parfaite pour un brunch de Pâques, un buffet printanier ou une fin de repas gourmande en famille.
Ingredients
500 ml lait entier
2 sachets préparation pour pudding à la vanille
3 bananes mûres
200 ml crème liquide entière bien froide
30 g sucre glace
1 c. à café extrait de vanille
120 g biscuits à la cuillère ou sablés à la vanille
40 g mini œufs en sucre
15 g vermicelles colorés
Instructions
1. Fouettez la préparation pour pudding à la vanille avec le lait froid jusqu’à obtenir une crème lisse et épaisse, puis ajoutez l’extrait de vanille.
2. Montez la crème liquide entière avec le sucre glace jusqu’à obtenir une chantilly ferme, puis réservez au frais.
3. Coupez les bananes en rondelles et cassez les biscuits en morceaux.
4. Répartissez une couche de biscuits dans le fond de 4 verrines.
5. Ajoutez une couche de pudding à la vanille, puis quelques rondelles de banane.
6. Répétez les couches selon la hauteur des verrines.
7. Terminez avec la chantilly, les vermicelles colorés et les mini œufs en sucre.
8. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir bien frais.
Notes
Utilisez des bananes juste mûres pour qu’elles restent bien en place dans les couches et ne rendent pas trop d’eau pendant le repos au frais.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Dessert de Pâques
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 420 kcal
- Sugar: 32 g
- Sodium: 310 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 58 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 55 mg
Keywords: coupe de pudding à la banane, dessert de Pâques, verrine banane vanille, dessert sans cuisson, pudding à la vanille